Notre prochaine étape est Alkmaar, célèbre pour son marché au fromage et son centre historique. Nous naviguons d’Amsterdam à Alkmaar, longeant les canaux hollandais et profitant des polders verdoyants, moulins à vent et villages pittoresques qui jalonnent le parcours, typiques d’une croisière fluviale aux Pays-Bas.